Wachtel Tashkent, ООО

На жидком топливе или газе Первоклассная сборка залог особой износоустойчивости Серийно производятся с компьютерным управлением для достижения простоты в управлении

Изготовленный из нержавеющей стали PICCOLO I станет центром притяжения внимания, не важно магазин ли это или пекарня и при этом гарантирует современнейшую технику для эффективной выпечки продукции. Разумно использованы все преимущества подовой печи с электроподогревом. Индивидуальное управление...

Камеры брожения (расстойные камеры) Фронтальная панель целиком из нержавеющей стали с имитацией структуры льна, идеально подходит другим продуктам компании wachtel stamm Изоляционные панели стен и потолка изготовлены из 60 мм ППУ Стеновые панели изготовлены из стали с полимерным покрытием или...

Компания Wachtel Tashkent занимается поставкой печей хлебопекарных.

Контролируемой и управляемое охлаждение и расстойка тестовых заготовок с минимально возможными перепадами температуры поверхности теста и центра мякиша управляемое охлаждение предупреждает миграцию влаги длительное управляемое охлаждение дает возможность управления расстойкой (частичная...

Каждый день разные продавщицы, а качество выпечки должно быть одинаковым всегда. К сожалению для большинства пекарен это утопия, ведь степень расстойки тестовых заготовок до сих пор определял продавец в магазине. Отныне это не так: система cool rising plus отвечает за все . Параметры влияющие на...

С печами INFRA EE Вы присоединяетесь к элите. 6 подов до 1800 миллиметров в ширину дают высокую производительность. При этом полностью задействуются все преимущества электрического нагрева подовых печей: все пода имеют независимое управление, нагрев пода и свода печи управляется как и на других...

В камерах серии «К» можно выставлять температурный режим от -10 до -40ºС. Самые требовательные к условиям хранения продукты по причине высокой относительной влажности и низкой скорости обдува надежно консервируются и хранятся в этих камерах. Эти камеры очень производительны, позволяют...